Nuôi trồng thủy sản

Sự phát triển và lây lan của các gen kháng kháng sinh vào các mầm bệnh ở người là hậu quả của việc phơi nhiễm kháng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản đã được ghi nhận rộng rãi.

Một bài phỏng vấn với Tiến sĩ Bjørn Brudeseth, PHARMAQ, Na Uy

Nghiên cứu mới cho thấy rằng cân bằng mật độ tảo trong ao nuôi tôm có thể ngăn chặn sự phát triển của Vibrio, bao gồm cả Vibrio parahaemolyticus - tác nhân gây bệnh EMS / AHPND.

Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) đang đánh giá lại mức độ an toàn của phụ gia thức ăn chăn nuôi ethoxyquin vì nó có thể gây rủi ro cho cá bố mẹ và con giống.

Nueva Pescanova bắt đầu trang trại bạch tuộc thương mại đầu tiên trên thế giới có thể đã gây ra sự phản đối từ nhiều phương tiện truyền thông chính thống, nhưng nuôi loài động vật này có thể là hy vọng tốt nhất để duy trì đàn bạch tuộc hoang dã.

Viện Cá Khu Vực đặt trụ sở tại Kyoto đã hợp tác với Đại học Kyoto và Đại học Kindai để phát triển cá tráp đỏ "Madai"

Thuốc kháng sinh là một nhóm các hợp chất tự nhiên hoặc tổng hợp có tác dụng tiêu diệt hoặc hạn chế khả năng phát triển của vi khuẩn. Trong điều kiện nuôi một số động vật, nguy cơ nhiễm vi khuẩn cao và gây hậu quả mất mùa đáng kể. Do đó, thuốc kháng sinh được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản nhằm mục đích điều trị và/hoặc cả phòng bệnh.

Một gen ảnh hưởng đến khả năng kháng bệnh do virus ở cá hồi Đại Tây Dương đã được xác định bằng công nghệ chỉnh sửa gen CRISPR.

Làm sao để có thể nuôi tôm, thu hoạch được tôm chất lượng cao, luôn là tôm tươi và không đông lạnh…là những quan tâm ngày càng cao đối với nuôi trồng thủy sản...