Nuôi trồng thủy sản

Các nhà lập pháp Hoa Kỳ giới thiệu dự luật thúc đẩy nghiên cứu và cho phép nuôi trồng thủy sản

Nuôi trồng thủy sản giúp tăng cường nguồn dự trữ tự nhiên của gần 200 loài thủy sản trên khắp thế giới, nhưng các chương trình này có những kết quả khác nhau.

Ngân hàng đông lạnh tinh trùng cá và giáp xác có thể giúp các nhà sản xuất thủy sản Úc nâng cao khả năng cạnh tranh.

Nhà sản xuất thiết bị nuôi trồng thủy sản Na Uy AKVA Group cho biết dòng sản phẩm lồng nuôi thủy sản biển của họ hiện không chứa polystyrene, một loại bọt nhựa nhẹ được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm tiêu dùng và bao bì.

Quản lý chất lượng nước là một trong những việc quan trọng nhất mà người nuôi tôm phải thực hiện trong suốt vụ nuôi. Các thông số chính bao gồm nhiệt độ, oxy hòa tan (DO), độ mặn, amoniac, nitrit và độ kiềm, cũng như nồng độ của sinh vật phù du và vi khuẩn.

Năm 2014, Rademaker ra mắt American Unagi để chuyển việc nuôi cá chình sang đất Mỹ, nơi có nguồn gốc của chúng, cá chình Anguilla rostrata. Giờ đây, cô đang nuôi cá chình từ kích thước giống cho đến kích thước thương phẩm trong một hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên cạn (RAS) ở Walpole, Maine.

Nhờ hàm lượng chất béo cao, cá ngừ vây xanh có lẽ là loài cá được đánh giá cao nhất đại dương. Trong ngành công nghiệp sushi hiện đại, hon-maguro là món sushi cao cấp nhất, khi mà nhiều người tiêu dùng ngưỡng mộ phần thịt đỏ tươi của nó, mỗi lần một miếng vừa ăn.

Nueva Pescanova có kế hoạch đầu tư hơn 50 triệu euro vào một trang trại có khả năng sản xuất 3.000 tấn bạch tuộc mỗi năm.

Các nhà sản xuất thức ăn thủy sản tại Indonesisa đang ngày càng hướng đến việc sử dụng các thành phần thay thế bột cá và đậu nành sẵn có và bền vững tại địa phương. Xu hướng này diễn ra ở cả nhà sản xuất thức ăn công nghiệp lẫn người nuôi tự sản xuất thức ăn.