Các nhà khoa học phát triển một "giải pháp xanh" mới để điều trị vi khuẩn Streptococcus ở cá vược sọc lai - hybrid striped bass

Các nhà khoa học tại Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp (ARS) - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã phát triển một loại "kháng sinh xanh" để điều trị vi khuẩn Streptococcus iniae gây bệnh ở cá vược sọc lai.

S. iniae là tác nhân gây bệnh liên cầu khuẩn, một căn bệnh phổ biến trong nuôi trồng thủy sản và gây thiệt hại kinh tế trên toàn thế giới khoảng 150 triệu USD mỗi năm. Dịch bệnh bùng phát có thể khiến các trang trại nuôi cá bị phá sản và khiến người nuôi có nguy cơ mắc bệnh khi xử lý cá bị nhiễm bệnh.

Các loại vắc xin hiện tại chỉ có tác dụng bảo vệ ngắn hạn đối với S. iniae và người nuôi cá thường dựa vào thuốc kháng sinh để điều trị bệnh. Các nhà khoa học của ARS hướng tới việc phát triển một phương pháp điều trị tự nhiên vì khả năng kháng kháng sinh là mối quan tâm lớn đối với người nuôi trồng thủy sản khi điều trị các bệnh do vi khuẩn.

Michael Deshotel, nhà nghiên cứu vi trùng học tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Harry K. Dupree Stuttgart cho biết: “Cùng với các cộng tác viên, chúng tôi đã phát triển một chế độ điều trị và protein kháng khuẩn mới, đặc biệt chỉ tiêu diệt vi khuẩn Streptococcus và không để lại bất kỳ dư lượng hóa chất nào trong môi trường.

Theo Deshotel, protein, được gọi là ClyX-2, cho thấy tỷ lệ sống sót là 95% đối với cá ở các nhóm điều trị so với tỷ lệ sống sót 5% của cá ở nhóm đối chứng trong suốt nghiên cứu. Kết quả cho thấy protein này có hiệu quả thống kê trong việc điều trị  S. iniae  tương đương với các phương pháp điều trị bằng kháng sinh như carbenicillin (tỷ lệ lệ chữa khỏi là 85%).

Trong tương lai, Deshotel và các nhà nghiên cứu dự định nghiên cứu cách xử lý nước để ngăn ngừa bệnh do  S. iniae  gây ra trước khi chúng có thể lây nhiễm sang cá.

Theo https://www.globalseafood.org/advocate/scientists-develop-a-novel-green-alternative-to-treat-streptococcus-bacteria-in-hybrid-striped-bass/