Kiến thức thủy sản

Lựa chọn sử dụng các loại thảo dược trong nuôi tôm được xem là phương pháp tối ưu, giúp tôm tăng trưởng tốt, tăng cao khả năng kháng khuẩn, giải quyết các vấn đề môi trường, ngăn ngừa dịch bệnh và tạo nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Sử dụng chiết xuất thảo dược ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản mang lại nhiều lợi ích như tăng sức đề kháng, tăng khả năng tăng trưởng, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất trong thức ăn.

Ngày nay, cò nhiều nghiên cứu chỉ ra ứng dụng tiềm năng của các chất phụ gia thức ăn bằng thảo mộc trong ngành nuôi trồng thủy sản để đạt được các mục đích khác nhau, ví dụ như chống lại ký sinh trùng, kích thích sự thèm ăn, chống oxy hóa, kháng khuẩn, thúc đẩy tăng trưởng, chống stress và kích thích miễn dịch..

Báo cáo này được trình bày sau khi xem xét cẩn thận hơn 50 loại thảo dược có các tác dụng sinh học như thúc đẩy tăng trưởng, kích thích miễn dịch, chống stress, kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virus, kích thích sự thèm ăn và kích thích thành thục sinh dục.

Khoa học kỹ thuật phát triển kèm theo những ứng dụng tiên tiến trong xử lý môi trường. Công nghệ sinh học để xử lý cải tạo môi trường luôn là ưa tiên hàng đầu, hầu hết các chế phẩm sinh học hiện nay đều sử dụng các chủng bacillus sp như: B. subtilis, B. megaterium, B. licheniformis, B. amyloliquefaciens… Vậy bacillus sp là gì? Cơ chế của nó để xử lý môi trường và ứng dụng hữu ích nào?

Nếu tổng độ kiềm nhỏ hơn 50 ppm, không nên xử lý bằng đồng vì nguy cơ gây chết cá cao. Nếu tổng độ kiềm trên 250 ppm, không sử dụng quá 2,5 ppm đồng sunfat.

Đồng được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản cho nhiều mục đích khác nhau, bao gồm kiểm soát tảo lam – loại tảo có ảnh hưởng đến mùi của vật nuôi, điều trị một số bệnh và ký sinh trùng, loại bỏ nhuyễn thể khỏi ao nuôi và ngăn ngừa tình trạng bám bẩn trên lồng bè nuôi thủy sản

Mùi thơm của tôm, cá khác hoàn toàn với con người chúng ta. Chúng ta thấy thơm, thèm nhưng tôm, cá lại thơm và thèm cái khác. Những mùi thơm kích thích này là những thành phần trong thức ăn con người nên chưa chắc cần cho tôm cá.

Các nghiên cứu bổ sung cho thấy tác dụng tương tự của LAB đối với hệ miễn dịch và chống oxy hóa của tôm, dẫn đến khả năng chống nhiễm khuẩn cao hơn.