Xanthophyll
Lĩnh vực :
Xanthophyll
Một carotenoid màu vàng, gọi làcòn được gọi là lutein, C40H56O2, khối lượng phân tử là 569.
Xanthophyll được sản xuất bằng cách trùng hợp các đơn vị isoprenoid, nó là một trong những sắc tố quan trọng trong việc hấp thụ ánh sáng. Nó không có hoạt động của vitamin A.