Organicid - không chỉ là thay thế kháng sinh
Chức năng quan trọng nhất của các acid hữu cơ là khả năng kháng khuẩn, kích thích hệ thống miễn dịch (bao gồm hệ thống miễn dịch không đặc hiệu trên tôm) và hoạt hóa các enzyme tiêu hóa. Chúng cũng giúp tăng cường khả năng hấp thu khoáng chất, ngoài ra các acid hữu cơ được quan tâm nhiều vì chúng cũng có giá trị dinh dưỡng và là nguồn cung giàu năng lượng.